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Emparedados Gourmet
LOMO RED HOT
Lomo en pan baguette con lechuga, tomate, finas rodajas de jalapeño , queso cheddar, panceta crispy, repollo morado y salsa barbacoa.
HAMBURGUESA DOUBLE STACK
Dos hamburguesas caseras, queso cheddar, pepinos, panceta crispy, repollo morado, lechuga, tomate, salsa brava, pan de hamburguesa.
FIGAZZA ÁRABE DE PACÚ
Pacú despinado frito, lechuga, rúcula, tomate y huevo a la plancha y doble dressing.
FIGAZZA ÁRABE DE POLLO MARINADO
Bifecito de Pechuga, marinado en jengibre, limón, salsa de soja, ajo y especias frescas con mayonesa de oliva, lechuga mantecosa y rúcula.
LOMO DEL ALMACÉN EN PAN FRANCÉS
Lomo marinado en ajo, perejil, ralladura de limón, romero y aceite de oliva, con dressing de mostaza Dijon y queso crema, fetas de queso holanda, tomates, lechuga mantecosa y rúcula.
EMPAREDADO VEGGIE (VEGETARIANO)
Pan integral con vegetales grillados (berenjenas, zucchinnis champignones), brotes de soja, lechuga mantecosa, tomates secos, cebolla morada, zanahoria rallada, queso crema y dressing de aceto balsámico, aceite de oliva, mostaza Dijon y miel.
SÁNDWICH CAMPERO
Bife de chorizo en pan francés con salsa criolla, chimichurri, tomates, cebolla morada y huevos fritos a medio punto + dressing de barbacoa.
Carnes
MATAMBRITO DE CERDO CON SALSA DE ROQUEFORT Y PERAS
Tierno matambrito de cerdo con suave salsa de roquefort y peras con papas noisette.
CORTE AMERICANO JUGOSO
Bifes de corte americano licuadoo con verduras frescas y salteadas.
LOMO CON EMULSION DE KAPI’I
Lomo a la sartén con emulsión de limón naranja y cedrón kapi’i, cuñas de papa remolacha y chips de ajo.
BIFE DE CHORIZO DEL ALMACÉN
4 bifes de chorizo de 100 grs. Cocinados a fuego vivo con papas cuñas más vegetales horneados y un huevo a la plancha con su yema cremosa.
SALTEADO DE LOMO Y VEGETALES
Salteado al Wok con fuego intenso , sabores asiaticos.
MILANESA DEL ALMACÉN DE PALMITOS Y ROQUEFORT CON PAPAS FRITAS
Milanesa de ternera con palmitos, roquefort y papas fritas.
MILANESA NAPOLITANA DEL ALMACEN
Milanesa de ternera a caballo con papas fritas.
MILANESA FUGAZZETA
Milanesa de ternera con cebolla y muzarella.
MILANESA DIABLA
Milanesa de ternera muzza longaniza huevo cherrys y salsa brava.
Sándwiches de siempre
TOSTADO DE JAMÓN Y QUESO CLÁSICO
TOSTADO DE JAMÓN Y QUESO PAN ÁRABE
TRIPLE JAMÓN Y QUESO
Jamón cocido + queso + manteca.
TRIPLE DE VERDURAS
Jamón cocido + queso + lechuga + tomate + mayonesa.
TRIPLE DE VERDURA EN PAN NEGRO
Jamón cocido + queso + lechuga + tomate + mayonesa.
TRIPLE DE JAMÓN CRUDO
Jamón crudo + queso + manteca.
TRIPLE DE ATÚN
Jamón + queso + lechuga + tomate + atún desmenuzado + mayonesa.
TRIPLE DE LOMO
Lechuga + tomate + jamón + queso + Lomo.
PSICODÉLICO DE POLLO
Lechuga + tomate + jamón + queso + huevo + Pollo +palmito + salsa golf.
TRIPLE DE JAMÓN CRUDO
Lechuga + tomate + jamón + queso + huevo + Atún + palmito + salsa golf.
LOMO CLÁSICO
Pan baguette + lomo + queso + jamón + huevo + lechuga + tomate + mayonesa.
HAMBURGUESA COMPLETA
Hamburguesa casera + jamón + queso + tomate + lechuga.
HAMBURGUESA CON QUESO
Hamburguesa con queso tybo + tomate + lechugas.
Principales
Bife de Chorizo de 400 gr. del Almacén
con panceta, huevo, morrón y papas cuñas al romero y ajo.
Pescados
SALMÓN DEL ALMACÉN
Salmón Rosado en doble cocción con vegetales de estación horneados y dressing de rúcula, tomates secos y frutos secos.
PACÚ AL JUGO DE NARANJA Y LIMON
Pacú chaqueño arrocero cocinado en el piso del horno con jugo de naranja y limón, guarnición de cebollas moradas agridulces y mandioca frita .
PACU AL PAQUETE CON SALSA ROQUEFORT
Pacú arrocero cocinado al paquete con suave salsa de roquefort y papas noisettes.
Pastas
CAPPELLETTIS DE CALABAZA MUZARELLA Y AZUCAR DE CAÑA
Cappellettis Rellenos de Calabaza con salteado de vegetales y crema.
SORRENTINOS CAPRESSE CON SALSA AMATRICIANA
Sorrentinos caseros de quesos, ricotta tomates secos y albahaca com salsa de tomates cebollas y panceta.
FETUCCINI AL NERO DE SEPIA
Pasta cinta de 1 cm. de ancho a la tinta de calamar con salteado de Salmon Hongos Mejillones y salsa Fileto.
Ensaladas
ENSALADA CAESAR
Lechuga mantecosa + pollo en dados + croutons + virutas de parmesano + aliño de Caesar.
ENSALADA DEL ALMACÉN
Mantecosa + rúcula + bastones de mozzarella fritos + croutons + ciboullette + zanahoria + tomates secos + aliño de aceto y oliva.
ENSALADA TANA
Rúcula + tomates secos + parmesano en virutas
ENSALADA PELLEGRINI
Mantecosa + criolla + rúcula + tomates frescos + palmitos + croutons + jamón crudo.
ENSALADA COL SLAW DEL ALMACÉN
Repollo blanco y morado + zanahoria + lechuga mantecosa + atún en lomitos + granos de choclo.
Tapeo - Tablas
BRUSQUETA DE JAMÓN CRUDO Y TAPENADE DE TOMATES
Tostada de Pan de Campo con queso crema, rulos de jamón crudo y Tapenade (tomates, albahaca, ajito, oliva).
BRUSQUETA DE SALMÓN AHUMADO
Tostada de pan de campo con queso crema, huevo revuelto y rulos de salmón ahumado y queso brie.
PATATAS BRAVAS
PAPAS CON SALSA DE QUESO Y CEBOLLA CARAMELIZADA
PAPAS GRATINADAS CON QUESO
PAPAS FRITAS
PAPAS CON CHEDDAR
PAPAS FRITAS PROVENZAL
PAPAS CON SALSA BARBACOA
RABAS
RABAS BRAVAS
Rabas con aliño picante.
OMELETTE DEL ALMACÉN
Omelette de 3 huevos jamón cocido, queso, toque de bolognesa, toque de verdeo.
TABLA DE FIAMBRES Y QUESOS
Salamín, longaniza, calabresa, mortadela, salchichón, aceitunas, jamón cocido, jamón crudo, queso Holanda, queso tybo.
TABLA DEL ALMACÉN
Salamín, longaniza calabresa, jamón cocido, jamón crudo, bondiola, mortadela, salchichón, queso holanda, tybo, roquefort, aceitunas negras, verdes, pickles, milanesa, tortilla de papas.
PLATITO RICO
Mini Picadita de fiambres y quesos surtidos, aceitunas, milanesa y tortilla de papas.
Pizzas Caseras Individuales
PIZZA TANA
Jamón Crudo + rúcula + tomatitos cherrys + parmesano.
PIZZA FUGAZZA
Cebolla desflemada + mozzarella.
PIZZA MOZZARELLA
Salsa base + mozzarella.
PIZZA NAPOLITANA
Salsa base + mozzarella + rodajas de tomates + pesto
Pizzas Individuales Especiales
PIZZA PALMITOS
Salsa base + mozzarella + palmitos + salsa golf + huevo rallado.
PIZZA DE CHISTORRA
Salsa base + mozzarella+ huevo duro + tomate.
PIZZA LA FIEL
Salsa + mozzarella + cebolla + roquefort + cherrys.
PIZZA MARINA
Salsa base + mozzarella + salmón ahumado + mejillones + queso brie + ciboullette + cherrys.
PIZZA INTEGRAL MORITA
Cebolla morada +queso cremoso + tomates cherrys.
PIZZA INTEGRAL DE ATUN
Atún +queso cremoso +tomate+choclo.
CALZONE INDIVIDUAL CHISTORRA
Chistorra + huevo duro + tomate + huevo + mozzarella + salsa base.
CALZONE INDIVIDUAL VEGGIE EN MASA INTEGRAL
Salsa base + mozzarella + vegetales grillados (berenjenas, zucchinni, coreanito, zapallito de tronco) + tomates secos + cebolla morada + queso crema.
CALZONE INDIVIDUAL ESPECIAL
Salsa base + mozzarella + morrón + tomates cherrys + jamón cocido.
EMPANADA DE CARNE FRITAS
EMPANADA DE PESCA DE RÍO FRITAS
EMPANADA DE JAMÓN Y QUESO FRITAS
EMPANADA CARNE CORTADA A CUCHILLO DE ALMACÉN
"Confiteria"
Finales Dulces
BROWNIE DE CHOCOLATE DEL ALMACÉN
Con helado de Americana.
NUESTRO TIRAMISÚ
CHEESE CAKE DE MARACUYA
MAMON CON QUESO DEL ALMACEN
COPA HELADA
2 bochas de helado con salsa.
COPA HELADA DEL ALMACÉN PARA COMPARTIR
3 bochas helado, Brownie, obleas, coullis de frutos rojos, licor triple sec y dulce de leche.
Jugos y Licuados
LICUADO GRANDE/MEDIANO DE AGUA
LICUADO GRANDE/MEDIANO CON LECHE
Banana, Ananá, Durazno Y Mix Durazno Naranja.
JUGO DE NARANJAS EXPRIMIDO GRANDE
JUGO DE NARANJAS EXPRIMIDO MEDIANO
Cafetería
CAFÉ CHICO
CAFÉ CHICO CON LECHE
CAFÉ CHICO CON CREMA
CAFÉ CON LECHE GRANDE
CAFÉ DOBLE
AMERICANO
AMERICANO CON CREMA
CAPPUCCINO
Té con leche
Té saborizado
VERDE-MEZCLA DE HIERBAS-MANZANILLA-FRUTOS
ROJOS-TILO-BOLDO
MATE COCIDO
VASO DE LECHE
SUBMARINO
CHOCOLATE
CHOCOLATADA
Confitería para acompañar
Medialunas c/jamón y queso
Medialunas con queso
Medialunas
Chipá
Masas de Café
Tostadas
Mermelada
Dulce de Leche
Queso Crema
Manteca
Porción de Pasta Frola
Porción de Lemon Pie
"Bebidas"
Bebidas sin Alcohol
Agua Mineral con y sin gas
Aguas Saborizadas con y sin gas
Gaseosas línea Pepsi 350cc
Gaseosas línea Pepsi 1.25 lts
Cervezas
Quilmes Bajo Cero
Quilmes Lieber
Quilmes Stout/Bock
Quilmes 1890 x 1 lt.
Stella Artois x 1 lt.
Patagonia
Corona x 710 cc.
Corona x 355 cc.
Bodega Nieto Senetiner
Emilia Malbec
Emilia Chardonnay
Emilia Malbec Rosé
Emilia Dulce Natural
Nieto Senetiner Cabernet Sauvignon
Don Nicanor Malbec
Emilia Espumante Dulce
Nieto Espumante Brut Nature
Bodega Finca las Moras
Alma Mora Malbec
Alma Mora Rosado de Syrah
Alma Mora Blend
Dadá 1
Dadá 5
Love Malbec
Bodega Chandón
Latitud 33 Malbec
Latitud 33 Cabernet Sauvignon
Terrazas Altos del Plata Malbec
Terrazas Altos del Plata Cabernet Sauvignon
Nieto Senetiner Cabernet Sauvignon
Chandón Extra Brut
Baron B Extra Brut
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